Goteo café é unha especie de café portátil que molla os grans de café en po e póñaos nun seladoFiltro a bolsa de goteo e logo elaboralos mediante filtración por goteo. A diferenza do café instantáneo con moito xarope e aceite vexetal hidroxenado, a lista de materias primas de café goteo só contén os grans de café recén producidos e recén cocidos. Con só auga quente e cuncas, podes gozar dunha cunca de café fresco da mesma calidade en calquera momento da oficina, na casa ou incluso en viaxes de negocios.
A membrana interna do oído colgante é unha capa de filtro con tal malla, que desempeña un papel na homoxeneización do fluxo de café.
Cando a auga quente atravesa o po de café, extrae a súa esencia e aceite e, finalmente, o líquido de café afasta uniformemente fóra do burato do filtro.
Titulación: segundo este deseño, o grao de moenda non pode estar moi ben, preto do tamaño do azucre. Ademais, hai unha especie de bolsa de café no mercado, que é semellante á bolsa de té. É para moer os grans de café recén cocidos e, a continuación, envialos nunha bolsa de filtro desbotable segundo o volume da cunca para facer unha bolsa de café conveniente. O material é como a bolsa de té, a maioría dos cales non son tecidos, a gasa, etc., que hai que empapar.
Como elaborar unha cunca de delicioso café?
1. Ao ferver oBolsa de filtro de café goteo, intente escoller unha cunca máis alta, de xeito que o fondo da bolsa do oído non estea empapado de café;
2. A temperatura da auga fervendo pode estar entre 85 - 92 graos segundo o café e o gusto persoal diferentes;
3. Se o café é medio e lixeiro, primeiro engade unha pequena cantidade de auga e vaia para 30 anos para esgotar;
4. Preste atención á mestura e extracción.
Outros consellos ：
1. Volume de auga de control: recoméndase elaborar 10g de café con 200cc de auga. O sabor dunha cunca de café é o máis atractivo. Se o volume de auga é demasiado, levará facilmente ao café insípido e converterase nun mal café.
2. Control a temperatura da auga: a temperatura óptima para elaborar a elaboración do Café de filtro de goteo ten uns 90 graos e o uso directo da auga fervendo fará que o café sexa queimado e amargo.
3. Proceso de control: o vapor adecuado mellorará o café mellor. O SO - chamado "vapor" é inxectar uns 20ml de auga quente para mollar todo o café en po, deterse un tempo (10 - 15 segundos) e, a continuación, inxectar suavemente a auga ata a cantidade adecuada de auga.
O café quente consume máis calorías que o café de xeo.
Tempo de publicación: febreiro - 07 - 2023