De feito, non hai gran diferenza entre o cafébolsa de goteo de cafée café coas mans.Ambos son filtrados e extraídos.O café de orella é máis como unha versión portátil do café feito a man.
Polo tanto, a moitos amigos gústalles facer café á man cando están libres e usalo na bolsa de goteo de café cando están ocupados.Os amigos coidadosos descubrirán que mesmo o mesmo tipo de grans son significativamente máis ricos en aroma e sabor cando se elaboran a man en forma de grans de café.Non obstante, os grans de café en forma de orellas colgantes parecen un pouco lixeiros de sabor.
Non obstante, o aroma e o sabor do café en po recén moído adoitan ser moito máis ricos que os do café en po premoído.Podes probar isto.Saca 10 gramos de grans de café, cheira primeiro o seu aroma, despois moémolo en po, despois cheira o seu aroma e, finalmente, déixao durante 15 minutos, despois cheira o seu aroma.Descubrirás que o aroma máis abundante é cando só se moe en po, e despois dun período de tempo, o aroma disiparase.
A perda de substancias gaseosas e aromáticas no po de café moído é moi acelerada, o que corresponde ao acurtamento do período de apreciación do sabor.O aroma do café elaborado non é tan rico e ten un sabor lixeiro.
Este é o resultado de mellorar a comodidade e sacrificar algo de sabor do café.En canto ao café feito a man, Qianjie aínda suxire que prepare un moedor de grans, que se pode preparar inmediatamente, para maximizar o sabor do café.
Hora de publicación: 06-mar-2023